O 6° Festival da Banana está acontecendo em Rodrigues Alves que está comemorando 30 anos de emancipação política, e, de acordo com o prefeito Jailson Amorim o município está preparado para receber visitantes de todos os municípios. “Queria agradecer a nossa equipe, a primeira-dama, que trabalharam e ornamentaram todos os espaços para recebermos a nossa população e os visitantes”, disse.
O festival também é um ótimo meio de fomentar a economia municipal, Halif Soares, é empreendedor e está vendendo comida no festival, ele disse que na ocasião consegue uma boa renda. “Gera uma boa renda para comprar coisas novas para casa”, contou.
Trabalhadores da Cooperativa de Derivados da Banana no município estão recebendo um treinamento a fim de aprenderem a fazer novas receitas, dentre as novidades estão a torta da banana grande, cocada da banana (Mariola), bolo da casca da banana, brigadeiro e panqueca da biomassa da banana, lasanha, rocambole e moqueca.
Fotos : Clemenson Pinheiro da Silva
