O município de Cruzeiro do Sul, no Acre, pode receber o título de Capital Nacional da Farinha, em reconhecimento à sua produção de farinha de mandioca de qualidade. O projeto de lei que concede essa honraria foi aprovado nesta quarta-feira (21) pela Comissão de Agricultura (CRA) do Senado e agora segue para a análise da Câmara dos Deputados.
O PL 4.174/2023 é de autoria do senador Alan Rick (União-AC) e teve o relatório favorável do senador Marcio Bittar (União-AC), lido pelo senador Hamilton Mourão (Republicanos-RS) como relator ad hoc. Segundo os parlamentares, a farinha de Cruzeiro do Sul é um produto da agricultura familiar que se destaca pela notoriedade e pela aceitação em diversas capitais do país.
A farinha de Cruzeiro do Sul é feita a partir da mandioca, que é o principal produto agrícola do Acre e que tem importância fundamental na segurança alimentar da população. A farinha tem um sabor, uma textura e uma cor diferenciados, que a tornam única e apreciada pelos consumidores.
Além disso, a farinha de Cruzeiro do Sul foi o primeiro alimento a receber o selo de indicação geográfica, que garante a sua origem e a sua qualidade. A farinha é estudada pela Embrapa e por outros órgãos e é reconhecida como uma das melhores farinhas do planeta.
O senador Alan Rick comemorou a aprovação do projeto e disse que foi um momento histórico para o Acre. Ele afirmou que o título de Capital Nacional da Farinha vai valorizar a produção local e incentivar o desenvolvimento da região do Juruá.
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