Embora a Semana Santa ainda esteja longe, os preços do peixe já registram altas expressivas no Vale do Juruá. A tendência é que, com a proximidade do período religioso, o pescado fique ainda mais caro, tornando-se um desafio para os consumidores que buscam substituir a carne vermelha.
Duas das espécies mais consumidas na região, o matrinxã e o tambaqui, estão sendo vendidas por valores semelhantes – ou até superiores – aos da carne bovina e suína. Em Cruzeiro do Sul, por exemplo, o quilo do matrinxã passou de R$ 19,00 para R$ 27,00, enquanto o tambaqui subiu de R$ 18,00 para R$ 26,00.
Comerciantes atribuem o aumento às dificuldades na captura do pescado, além da alta nos custos de transporte e insumos, como a ração utilizada na criação dos peixes. José Francisco do Carmo, que trabalha há 18 anos vendendo peixe no mercado de Cruzeiro do Sul, afirma que os novos preços também impactaram as vendas. “Os valores são repassados para nós e, no fim, o consumidor sente o impacto. A venda caiu um pouco”, relatou.
Outro comerciante, José Oliveira, reforça a dificuldade. “A gente comprava esse peixe por R$ 20,00, agora está R$ 22,00. A ração aumentou bastante, e o transporte também. No final, é o consumidor que acaba pagando a conta”, explicou.
A expectativa é que os preços continuem subindo à medida que a demanda aumentar com a chegada da Semana Santa, período em que o consumo de pescado cresce significativamente na região.
Com informações do Contilnet
Redação Juruá24horas